“饕餮客”三个字，如同带着魔力的咒语，瞬间抽干了工坊里所有喧嚣的空气。刚刚还沉浸在即将迎来新蒸柜喜悦中的众人，脸上的笑容如同被冻住，随即被一种混合着巨大压力与一丝受宠若惊的紧张取代。
王婶手里的抹布掉在地上，张着嘴，半天没合拢：“饕……饕啥客？比刀疤强还厉害？”在她朴素的认知里，能让人如此紧张的，大概只有混混头子那个级别了。
“比刀疤强难缠一百倍！”苏青推了推滑到鼻尖的眼镜，镜片后的眼睛瞪得溜圆，手指在平板上无意识地划拉着，“这家伙是美食界的判官！舌头是尺子，点评是刀子！他要是说句不好……咱们这刚冒头的‘琥珀流心’，可能直接就被判‘死刑’了！”
王小磊也收起了腼腆，表情变得严肃起来。他虽然刚出校门，但也听说过“饕餮客”的赫赫凶名。“鹿哥，苏博士，这……压力有点大啊。新蒸柜刚装好，还没磨合呢。”
鹿玖深吸一口气，目光扫过众人脸上那份沉甸甸的压力，体内磐石劲无声流转，将那份骤然升起的紧张感强行压了下去。他走到工坊中央，声音不高，却清晰地传入每个人耳中：
“慌什么？饕餮客也是人，也要吃东西！他预约，是冲着咱们‘琥珀流心’的名声来的！这是压力，更是机会！证明咱们东西好的机会！”他顿了顿，看向王婶，眼神坚定，“王婶，您是掌舵的，平时怎么做，明天就怎么做！流程、火候、配比，一个都不能变！咱们的糕，靠的是真材实料，是您的手艺！不是靠临时抱佛脚！”
王婶被鹿玖这份沉静感染，用力一拍大腿：“对！小玖说得对！管他什么客！咱们该咋做咋做！我王翠花做了一辈子点心，还怕人尝？”那股泼辣劲儿又回来了，腰杆挺得笔直。
“小磊，”鹿玖转向王小磊，“新蒸柜是咱们的底气！今晚加个班，务必把它调试到最佳状态！温控、压力、时间，每一个参数都要稳！明天能不能出精品，一半靠它！”
“没问题，鹿哥！”王小磊立刻点头，眼中燃起斗志，“我今晚就睡这儿了！保证它明天唱得比百灵鸟还准！”
“苏青，”鹿玖最后看向技术总监，“线上预约流程盯紧，明天下午工坊区域清场，无关人员一律不接待。环境、卫生，再检查三遍！流程记录，拍照录像，所有原料批次留样！他要挑刺，咱们就拿证据说话！”
“明白！”苏青推了推眼镜，镜片后闪烁着技术宅特有的严谨光芒，“保证连一根头发丝都找不到！”
指令清晰，分工明确。鹿玖沉稳的话语，像定海神针，稳住了慌乱的人心。压力并未消失，却转化成了更强烈的专注和动力。王婶立刻召集点心组，重新核对配方细节，检查原料品质；王小磊一头扎进那台崭新的三层蒸柜旁，打开他的工具包和手册，如同即将上战场的将军检查他的武器；苏青则化身清洁工头，指挥着人手对工坊进行地毯式清扫消毒，连角落的灰尘都不放过。
整个下午，工坊里弥漫着一种不同以往的、高度紧张的安静。只有王婶偶尔低声的指令、王小磊调试设备时仪器发出的轻微蜂鸣、以及清洁工具摩擦地面的沙沙声。空气里，除了熟悉的甜香，还多了一股消毒水的味道。
李如玉依旧盘膝坐在那片“磐石灰”地垫上，闭目调息。工坊里弥漫的紧张气氛，如同无形的涟漪，到了她身周便悄然平复。她的指尖在膝上无意识地轻轻叩击着，仿佛在计算着某种无声的节拍。
当王小磊最终合上厚厚的调试手册，按下新蒸柜的启动键，那台银灰色的庞然大物发出低沉而平稳的嗡鸣，控制面板上各项指示灯亮起，数字稳定跳动时，工坊里才响起一片压抑的、松口气的声音。
“成了！各项参数完美！”王小磊抹了把额头的汗，脸上露出如释重负的笑容。
“好！今晚大家都辛苦了，回去好好休息！明天，打硬仗！”鹿玖的声音带着一丝疲惫，但更多的是坚定。
* * *
次日午后，阳光正好。仓库大门敞开着，通风良好。工坊区域被打扫得一尘不染，不锈钢操作台反射着清冷的光，新铺的瓷砖地面光可鉴人。那台崭新的三层蒸柜如同沉默的巨兽，静静地矗立在角落，预热时散发出的微弱热力，是它蓄势待发的证明。
王婶系着崭新的围裙，头发一丝不苟地拢在帽子里，神情肃穆，如同即将登台的角儿。吴大妈、老赵媳妇等人也屏息凝神，各就各位。苏青抱着平板，守在工坊入口，眼镜片后的眼睛紧紧盯着屏幕上的时间。鹿玖则站在靠近仓库大门的位置，既能观察工坊内部，又能第一时间迎接客人。他后背挺直，磐石劲在体内缓缓流淌，维持着心神的绝对平静。
约定的时间一分一秒临近。仓库外偶尔有街坊好奇地探头张望，都被苏青客气地请离。空气仿佛凝固了，只剩下蒸柜预热时轻微的电流声和众人压抑的呼吸声。