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为美好异世界献上祝福 第42章 精灵

“海浪号” 驶离方塔城港口后,便朝着帝国南部的方向航行,全程将近一个月的时间。前几天,时页几乎都窝在头等舱里 —— 房间宽敞明亮,观景台正对着无垠的大海,她要么捧着新买的魔法书研读,要么靠在栏杆上看海浪翻涌,偶尔还会拿出魔晶练习法术,日子过得悠闲又充实。

船上的伙食起初还算不错,早餐是温热的白面包配黄油,午餐和晚餐有炖牛肉、烤鸡肉,还有蔬菜炖菜,虽然味道算不上惊艳,但胜在管饱。时页对此也没太多要求,毕竟在海上能吃到热乎饭已属不易。可仅仅过了一周,伙食就以肉眼可见的速度变差:白面包变成了发黄发硬的杂粮面包,咬起来硌牙;炖菜越来越稀,里面的肉少得可怜,只剩下几片菜叶漂浮在浑浊的汤里,味道寡淡得像白开水。

时页忍不住找船员打听,才知道船上的补给本就按 “匀量分配” 规划 —— 前一周是为了让乘客适应航行,才稍微放宽供应;从第七天起,必须按每日定量省着用,否则剩下的二十多天里,不等抵达临渔港补给,食物就会提前耗尽。“不是我们想省,是真的没办法,上次有艘船就是因为前期浪费太多,最后在海上断了三天粮,差点出了人命。” 船员无奈地解释,语气里满是为难。

“省着吃也不能这么对付啊。” 时页皱起眉头 —— 她一向认为,就算身心疲惫、遭遇挫折,也不能委屈自己的嘴和胃,毕竟吃好喝好,才有精力应对接下来的挑战。

她找到船长,先是委婉地提了几个改善伙食的建议,又悄悄塞了几枚银币过去。船长收了银币,立刻眉开眼笑,让人找来了一张破旧的渔网,简单修补后挂在船尾,做成了一个简易的拖网。“时页小姐,这拖网虽然简陋,但多少能捕到些鱼,您要是想吃新鲜的,就自己去取 —— 放心,海上的鱼不算补给,您尽管吃。”

从那以后,时页每天中午和傍晚都会去船尾取鱼获。拖网的收获不算多,有时只能捕到几条小鱼,有时却能收获惊喜 —— 这天傍晚,她拉上拖网时,发现里面竟躺着两条约莫半米长的鱼,鱼身扁平,皮肤呈淡褐色,上面还带着不规则的深色斑点。

“这是龙舌鱼啊!” 旁边路过的船员看到鱼,忍不住惊呼出声,“这鱼在港口卖得可贵了,肉质特别鲜嫩,一般人都舍不得吃!”

时页眼睛一亮,连忙将鱼从网里取出来,展示给船员看:“真的吗?那这鱼怎么做最好吃?”

船员笑着说:“清蒸最能保留鲜味,要是胆子大,做生鱼片也特别棒!您要是不嫌弃,我帮您处理一下?” 显然,船员也想从她这里蹭两条鱼开小灶,所以格外热情。

时页连忙道谢,跟着船员来到厨房。厨房不大,却收拾得还算干净,厨师看到时页手里的龙舌鱼,眼睛也亮了起来,立刻给她腾出一片操作台:“时页小姐,您尽管用,需要什么工具跟我说!”

时页先处理第一条要清蒸的龙舌鱼:她用厨房的尖刀刮去鱼身的鳞片,动作熟练;然后从鱼腹处划开一道口子,将内脏清理干净,再用清水反复冲洗,直到鱼身没有半点血水;接着,她在鱼身两侧各划了几刀,这样更容易入味;最后,她找厨师要了一些海盐和研磨好的香料粉,均匀地撒在鱼身上,又在鱼腹里塞了几片从厨房找到的 “月露叶”—— 这是这个世界特有的调味植物,叶片泛着淡淡的银辉,味道清甜中带着一丝凉意,既能去除鱼的腥味,又能增添独特的清香,代替了她熟悉的生姜和料酒。

厨师早已烧好了热水,时页将处理好的龙舌鱼放在一个陶制的蒸盘里,放入锅中隔水蒸。“蒸一刻钟就差不多了,时间长了肉质会老。” 她一边对厨师说,一边开始处理第二条要做生鱼片的龙舌鱼。

处理生鱼片的要求更高,时页先用清水将鱼身反复冲洗干净,又用干净的布将鱼身上的水分吸干;然后,她用尖刀沿着鱼骨将鱼肉片下来,去掉鱼皮,只留下雪白的鱼肉;接着,她将鱼肉切成薄薄的片状,每一片都晶莹剔透,能隐约看到下面的操作台;最后,她找厨师要了一小碗淡金色的蜂蜜汁和一小碟磨碎的胡椒粒 —— 蜂蜜汁能增加鱼肉的鲜甜,胡椒粒则能提升口感,代替了她记忆中的酱油和芥末。

一刻钟后,清蒸龙舌鱼出锅了。打开锅盖的瞬间,浓郁的鱼香混合着月露叶的清香扑面而来,鱼身呈现出诱人的乳白色,看起来就让人食欲大开。时页将蒸好的鱼分成几份,一份留给自己,剩下的分给帮忙的船员和厨师;生鱼片也分成了几份,用干净的盘子装着,递给他们。

“谢谢时页小姐!” 船员和厨师连忙道谢,迫不及待地尝了起来,一边吃一边称赞:“太好吃了!这清蒸鱼比我在港口餐馆吃的还香,月露叶的味道太绝了!”“这生鱼片也太鲜了,蘸着蜂蜜汁绝了!”

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