“哥,大碗馄饨加两块,来个鸭腿,我还拿了瓶可乐哈。”歌长歌坐在他最熟悉的那家豪华大饭店——楼下沙县内,虽然现在没啥人,但后厨噪音不小,歌长歌只好扯着嗓子和老板喊。
“啥东西?你是......歌长歌?”那戴着一个白色半高厨师帽的中年男子从不大的窗口这钻出脑袋,看着他问道。
“我去,我变化这么大老板你也认得出来啊。你这人脸扫描吗?”歌长歌笑着回应道。
“嗨,除了你谁会在这个点跟我要大碗加两块钱的馄饨,能吃还抠搜,老样子一共二十啊。”老板说完便钻回了后厨,开始给歌长歌准备东西。
他将热水倒入锅中,将点好的馄饨放入。锅子刷的不太干净,或者说刚做完很多人的晚饭根本没来得及刷锅,只是简单冲洗了一遍。即便只放了水,汤上面依稀还能看到一些浮油。
鸭腿是早就卤好了一大锅放在边上,客人要的时候就拿一个放进加热的卤汁里热一下。可乐则是在门口的冰柜里,只不过现在这个温度这里并没有通电。冰柜里面除了饮料一般还起到了一部分储物作用,毕竟店比较小,能利用到的地方尽量不要浪费。
“老板,你这店多久没装修过了?桌子都要长出油了。”歌长歌放下了手中的行李等待着今天的晚饭。
“这地方东西这么贵,我哪来的钱啊!本来也就是赚点边上盖新楼的那些工地大哥钱。这几年盖的都差不多了,等我干到新年估计就不干了。还好这小店面是我的,到时候一卖,哈哈,就现在这房价起码得百万左右。我家姑娘也毕业了,也能照顾自己了,到时候我就跑去城外的地方买个好点的房子,起码不用住这店房一体的破屋子了。”
正好现在没有其他客人,老板自然的和歌长歌聊了起来。他对于这个名字比较奇怪的男孩有点印象,每次来基本都吃一样的东西,家里貌似条件不错但是一直穷养着。自己没啥厨艺家里没人做饭也不给他多少钱,所以经常来这里吃沙县。
按照歌长歌跟他说的话就是,“我兜里的钱也就吃吃沙县了,不来的话就只能天天在家吃泡面,最多也就加两个蛋。”
“来,做好了。”歌长歌坐下不到五分钟,老板就端着一个碗一个碟子从厨房里面走了出来,这种地方显然是雇不起服务员的,啥事都只能他自己来。
要不是不用交租金,就这点收入在这里估计每个月都是在倒贴钱。
歌长歌拿起了放在碗里的勺子,带着汤舀起了一个馄饨。这里的馄饨的个头挺大,关键是肉包的也不少,虽然说不上多鲜美,但确实比较实在。
吃到一半,他伸手拿来了旁边的辣椒罐,打开盖子,里面是快要见底的辣子和辣油。歌长歌习惯是吃半碗然后放半勺辣子一勺辣油,不过他不太喜欢吃醋所以从来不放醋。
这种辣椒酱并不是很辣,大多时候都是追求一个香味,让味道更有层次感一些。虽然歌长歌如今的体质提升已经完全可以让他更快的习惯更大的辣度,但他依然还是选择老一样的配料。
既是为了保持一定的原味,同时也是回味一下那种熟悉却莫名有些遥远的味道。
歌长歌又很快的吃完了那个鸭腿,鸭腿不算大,但却是这最高贵的代表,完完全全可以属于一个低奢。
因为不能一直高温煮着加热,如果保温措施不是很好的话鸭腿会逐渐冷掉。这时歌长歌会把鸭腿放入吃到一半的馄饨里,既给鸭腿加热,又给馄饨添一点鸭腿的酱卤味,关键是还能吃到半个带些辣味的鸭腿。
没钱的时候这种小心思会不自觉的多起来,怎么用最少的钱去搞苦中作乐的那一套,让自己吃到好点。毕竟这样一顿在他前几年的时候可不是每天都吃得起的。
说来这还要归功于阿邪,那一次之后回家的歌长安发现了端倪。询问,啊不,质问了歌长歌之后心觉有些苗头,于是因此增加了歌长歌的生活费。
否则的话......歌长歌还记得他曾经会把今天的早饭省了饿到中午,然后把今天的早饭钱留到明天,这样明天就能吃个好饭。否则今天和明天就都吃不好。
抽两张绝不能用于上厕所,似乎一碰就要破掉的劣质餐巾擦了下嘴边的油渍,拿起了喝到一半已经散掉不少气的可乐,歌长歌站起身走到了厨房旁边。
他掏出了手机扫描那个有些掉色的二维码,给老板打了2000块钱。这一刻他心中不禁有了一股财神爷下凡接济天下的爽感。
这是他曾经幻想过的事情,幻想自己有钱了就给和自己关系不错的熟人都买一份礼物,或者发个红包。就是为了能看到更多那种感谢的眼神和因他而发自内心的笑脸。
歌长歌知道这可能有些虚荣,但这不是什么坏事,所以倒也没有什么心理负担。这或许就是那个什么“白骑士综合症”,但好在似乎不太严重,歌长歌自己也觉得无所谓了。